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饮用牛奶要注意什么

[10-04 21:44:54]   来源:http://www.hod-logistics.com  生活常识   阅读:9109

概要:不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收; 避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收; 不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用; 冲调奶粉的水温控制在40-50℃为宜。过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质; 忌与菠菜同食。喝牛奶时忌与含植物酸的食物(如菠菜)同食,不然会影响人体对钙的吸收。 服用下列药物时,不宜同时喝牛奶: 1.四环素、土霉素、强力霉素 2.含铁药物3.左旋多巴4.雄性激素

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  不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收; 

  避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收; 

  不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用; 

  冲调奶粉的水温控制在40-50℃为宜。过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质; 

  忌与菠菜同食。喝牛奶时忌与含植物酸的食物(如菠菜)同食,不然会影响人体对钙的吸收。 

  服用下列药物时,不宜同时喝牛奶: 

  1.四环素、土霉素、强力霉素 

  2.含铁药物3.左旋多巴4.雄性激素 
 



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